Հեղինակի հոդվածները: Քրիստինե Կոլյան

Ժապավեն

Կանաչ լոբին ընկույզով

  • 1 կգ. լոբի
  • 100 հատ ընկույզ
  • 2 գլուխ սոխ
  • 4 պճեղ սխտոր
  • համեմ, սամիթ,մաղադանոս
  • 1 հատ կծու բիբար

Կարդալ ամբողջը

Ֆրանսիական վինեգրետ

Ներկայացված է ֆրանսիական վինեգրետի պատրաստման դեղատոմսը, զուտ բուսական համեղ և առողջարար սննունդ:

Կարդալ ամբողջը

Գազար կորեական եղանակով

1կգ. գազարը քերում ենք երկարությամբ, վրան լցնում 5-7 գդալ քացախ, կորեական գազարի համար պատրաստի համեմունք 2-3 թեյի գդալ ,որը վաճառվում է գրեթե բոլոր խանութներում: Ինձ հանդիպած բոլոր համեմունքներից …

Կարդալ ամբողջը

Մյուսլի

Կես բաժակ հում “գերկուլեսը” խառնում ենք մրգերի, չրերի, չամիչի և , ըստ ճաշակի, շաքարավազի կամ մուրաբայի հետ ,վրան լցնում եռացրած ջուր: Այնուհետև պիալաի կամ բաժակի բերանը ծածկում ենք, թողնում ամբողջ գիշերը …

Կարդալ ամբողջը